QuintoTapa Pota Blava
Torna la ruta més saborosa del Baix Llobregat amb el pollastre Pota Blava com a protagonista! La 16a edició del QuintoTapa a dalt per encetar, amb tots els honors, un nou curs gastronòmic al Prat.
De l’11 al 29 d’octubre l’esdeveniment gastronòmic de referència a la comarca i l’Àrea Metropolitana de Barcelona, organitzat per l’Ajuntament del Prat amb la producció de l’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT),ens permetrà degustar la nostra au amb més pedigrí en forma de tapa gràcies als creacions dels 24 bars i restaurants participants.
El Pota Blava, primer pollastre amb IGP a l’estat, és caracteritza per un plomatge viu, una cresta amb 5 o 6 puntes i uneixes cuixes sense emplomis i allargades de color blau pissarrós. La seva criança en granja, amb espai suficient per al seu creixement, i una alimentació de qualitat li confereixen uneixes propietats úniques. Per això, quan surt de la cassola, el resultat és espectacular, amb una carn fina i melosa, un gust i sabor persistents, rica en proteïnes i amb pocs greixos.
Els establiments participants són:
- Aquelarre
- Atipa't
- La Montserratina
- Maiki Poke
- Frankfurt La Berlinesa
- Taverna Basca Linares
- Dolça Passió
- La Garlanda
- Casa França
- Lola's Brunch
- Segueix-ho
- Delta Restaurant
- Gran Mercat
- Fonda El Mas & Posa't Morat
- La Papa Rostida
- Cèntric Gastro
- El Bar de La Capsa
- Vermuteria Marbella
- La Piràmide
- Sun's Bar
- La Santa
- Els Tres Tobogans
- Celler de l'All i Oli
- La Central Wine Store
La tapa Pota Blava tindrà un cost de 4 euros i la tapa de la casa, de 3,5 euros, i ambdues opcions inclouen un Cinquè Magna.
Descobreix totes els propals a www.quintotapa.cat
Veure més
Torna la ruta més saborosa del Baix Llobregat amb el pollastre Pota Blava com a protagonista! La 16a edició del QuintoTapa a dalt per encetar, amb tots els honors, un nou curs gastronòmic al Prat.
De l’11 al 29 d’octubre l’esdeveniment gastronòmic de referència a la comarca i l’Àrea Metropolitana de Barcelona, organitzat per l’Ajuntament del Prat amb la producció de l’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT),ens permetrà degustar la nostra au amb més pedigrí en forma de tapa gràcies als creacions dels 24 bars i restaurants participants.
El Pota Blava, primer pollastre amb IGP a l’estat, és caracteritza per un plomatge viu, una cresta amb 5 o 6 puntes i uneixes cuixes sense emplomis i allargades de color blau pissarrós. La seva criança en granja, amb espai suficient per al seu creixement, i una alimentació de qualitat li confereixen uneixes propietats úniques. Per això, quan surt de la cassola, el resultat és espectacular, amb una carn fina i melosa, un gust i sabor persistents, rica en proteïnes i amb pocs greixos.
Els establiments participants són:
- Aquelarre
- Atipa't
- La Montserratina
- Maiki Poke
- Frankfurt La Berlinesa
- Taverna Basca Linares
- Dolça Passió
- La Garlanda
- Casa França
- Lola's Brunch
- Segueix-ho
- Delta Restaurant
- Gran Mercat
- Fonda El Mas & Posa't Morat
- La Papa Rostida
- Cèntric Gastro
- El Bar de La Capsa
- Vermuteria Marbella
- La Piràmide
- Sun's Bar
- La Santa
- Els Tres Tobogans
- Celler de l'All i Oli
- La Central Wine Store
La tapa Pota Blava tindrà un cost de 4 euros i la tapa de la casa, de 3,5 euros, i ambdues opcions inclouen un Cinquè Magna.
Descobreix totes els propals a www.quintotapa.cat
Veure més
